Europa - Aldeias Belas de França – França (Bourgogne)

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Auxerre

Europa

As Aldeias mais Belas de França – França (Bourgogne)

Foto Reportagem

Fotos sequencialmente obtidas num percurso turístico por "Les plus beaux villages de France" que abrangeu as regiões Francesas de Poitou-Charentes, Limousin, Auvergne, Rhône-Alpes, Franche-Comté, Bourgogne, Centre, Pays de la Loire, Bretagne, Basse-Normandie, Haute-Normandie, Íle-de-France, Picardie, Nord – Pas de Calais, Champagne-Ardene, Lorraine, Alsace, entre 6 de Junho e 3 de Agosto de 2010.  FRANÇA (Bourgogne).

As fotos, cuja ordem corresponde à sequência do percurso, podem ser vistas AQUI

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Bourgogne   

Borgonha ( francês : Bourgogne) é uma região da França central. Borgonha compreende os seguintes quatro departamentos: Côte-d'Or , Saône-et-Loire , Yonne e Nièvre .

Nome

O nome vem do burgúndios , um povo antigo germânicos originários de Bornholm que se instalaram na região durante o início da Idade Média . O nórdico antigo nome para Bornholm foi Burgundaholmr . Um exemplo de um nome equivalente na atual Escandinávia é Borgund na Noruega.

História

Borgonha era habitada por sua vez, por Celtas , Romanos ( galo-romanos ), e, no século 4, o romano que foram, então, aliada com os burgúndios , um germânicas pessoas possivelmente originários de Bornholm (Mar Báltico), que se instalaram lá e estabeleceu seu próprio reino. No entanto, Agathias identifica Burgunds ( ? ) e Ultizurs como Bulgaric pessoas de hunos tribos círculo, parentes próximos dos turcos Cotrigurse Utigurs . Este reino da Borgonha foi conquistada no século 6 por outra tribo germânica, os Franks , que continuou o reino de Borgonha com a sua própria regra.

Mais tarde, a região foi dividida entre o Ducado de Borgonha (a oeste) e o condado de Borgonha (a leste). O ducado de Borgonha é o mais conhecido dos dois, mais tarde tornando-se a província francesa da Borgonha, enquanto o Condado de Borgonha tornou-se a província francesa de Franche-Comté , que literalmente significa município livre .

Existência moderna da Borgonha está enraizada na dissolução do Império Franco . No 880S, havia quatro Borgonha, que eram o Reino do Alto e Baixo Borgonha, o ducado e o condado.

Durante a Idade Média , Borgonha foi a sede de algumas das mais importantes igrejas ocidentais e mosteiros , entre eles Cluny , Cister , e Vézelay .

Durante a Guerra dos Cem Anos , o rei João II de França deu o ducado a seu filho mais novo, Philip. O ducado logo se tornou um grande rival para a coroa. O tribunal de Dijon ofuscou a corte francesa tanto econômica quanto culturalmente. Em 1477, na batalha de Nancy durante a Guerra da Borgonha , o último duque Carlos, o Temerário foi morto em batalha, e o próprio Ducado foi anexada pela França e se tornou uma província.

Com a Revolução Francesa, no final do século 18, as unidades administrativas das províncias desapareceram, mas foram reconstituídos como regiões durante a Quinta República em 1970. A moderna administração Région compreende a maior parte do ex-ducado.

Geografia

A região da Borgonha é tanto maior do que o antigo Ducado de Borgonha e menor do que a área governada pelo Duques de Borgonha , do moderno Holanda para a fronteira de Auvergne . Hoje, a Borgonha é composta das seguintes províncias antigas:

- Borgonha: Côte-d'Or , Saône-et-Loire, e a metade sul do Yonne . Isto corresponde ao antigo ducado de Borgonha (mais tarde chamada província de Borgonha ). No entanto, o antigo condado de Borgonha (mais tarde chamada província de Franche-Comté ) não está incluído dentro da região da Borgonha, mas torna-se o Franche-Comté região. Além disso, uma pequena parte do ducado de Borgonha (província de Borgonha) é agora dentro do Champagne-Ardenne região.

- Nivernais : agora o departamento de Nièvre .

- A metade norte de Yonne é um território que não fazia parte da Borgonha (pelo menos desde o século 11), e foi uma fronteira entre Champagne , Île-de-France , e Orléanais , dependendo de cada uma destas províncias em momentos diferentes história.

Clima

O clima desta região é essencialmente oceânico (na classificação de Köppen ), com influência continental (às vezes chamado de um "clima semi-continental").

Política

O Conselho Regional de Borgonha é a assembléia legislativa. Sua sede é na cidade de Dijon de capital, em 17 boulevard de la Trémouille.

Vinho

Borgonha é uma das principais regiões produtoras de vinho da França. Ele é bem conhecido por seus dois vinhos tintos e brancos, na sua maioria feitas a partir de Pinot Noir e Chardonnay, respectivamente, embora outras variedades de uvas pode ser encontrada, incluindo Gamay,Aligote , Pinot blanc e sauvignon blanc . A região é dividida em Côte-d'Or , onde o Burgundies mais caro e precioso são encontrados, e Beaujolais , Chablis , a Côte Chalonnaise e Mâcon.

A reputação e a qualidade dos vinhos de topo, juntamente com o fato de que muitas vezes são produzidos em pequenas quantidades, têm levado a alta demanda e preços altos.

Cozinha

Pratos famosos: coq au vin , carne bourguignon e Époisses de Bourgogne.

Fonte: Wikipédia – A enciclopédia livre